156
بورسعيد هي مدينة ساحلية مصرية ويوجد بها أكلات عديدة ومختلفة تتميز بها فقط وسوف نعرض في هذا المقال بعض من الأكلات المشهورة في شوارع بورسعيد الساحرة
أكلات بورسعيد :
في وجبة الفطار :
- الكيكة مع كوب أو شوب اللبن الساخن كفطار شعبي شهير ويفضلة الجميع في هذه المدينة ومن أشهر الأماكن التي تقدم هذا النوع من الفطار هو ألبان الحسيني .
- وللفطار المصري التقليدي من أشهر الأماكن التي تقدمه مذ أكثر من 70 سنة هو مطعم العيوطي ويقدم أطباق للفطور المصري الأصيل مثل الفول السادة والمدمس ,فول بالسمنة ,فول بالقشطة, فول إسكندراني,فول بزيت الزيتون , البطاطس المحمرة , المسقعة , بيض , بيض بالسطرمة ,طعمية سادة , طعمية محشية , شكشوكة ,باباغنوج مع أطباق السلطات المختلفة والمخلل والطحينة
- ولفطار مصري أخر ولكن بأختراع جديد وهو الطعمرجر وهي عبارة عن طعمية على هيئة ساندوتش البرجر وهي مشهورة في بورسعيد وتوجد في مطعم المصري
في وجبة الغذاء أو العشاء:
- تشتهر بورسعيد بمأكولاتها البحرية الطازجة والرائعة وأيضاً تشتهر بسوق السمك الذي صمم خصيصاً لبيع الأسماك والمأكولات البحرية ويضم مجموعة وتشكيلة كبيرة لجميع الأنواع التي يتم اصطيادها بشكل يومي لتنقيتها بنفسك ومن ثم تسليمه إلى المطاعم والطهاه الموجودة داخل القاعة لتسويتة بالطريقة التي تفضلها
- وأيضاً تشتهر بمطاعم خارجية مخصصة في المأكولات البحرية وتقديمها بطريقة لذيذة ورائعة مثل مطعم عالم البحار ويقدم هذا المطعم جميع أنواع الأسماك الطازجة مثل البلطي والبوري ,دنيس والجمبري والكابوريا والسبيط والبطارخ وطواجن مختلفة وكل هذا يقدم بطريقة التسوية التي تحبها ويقدم مع الأرز الصيادية أو الابيض مع السلطات والطحينة والباباغنوج والشوربة
- ولمحبي أكل البطارخ المملحة والكفيار بجميع أحجامها وعلى أصولها يشتهر بها محل حميد وأيضاً يشتهر بتورتة البطارخ اللذيذة
في مرحلة التحلية تشتهر بورسعيد بالعديد من الحلويات المميزة والمختلفة مثل الكاساتا وهي حلوى إيطالية المنشأ تتكون من القشطة والمكسرات مع أيس كريم مشكل مثل شوكلته و مانجا وكانتلوب ومن يشتهر بها هو محل سلسبيلا
كما تشتهر بالتمرية والسمنية والزلابيا وتقدم مع السكر البودرة
تابعوا معنا ليصلكم كل جديد وحصري
إقرأ أيضاً : رايح الإسكندرية قريب ؟ تعالى أقولك تاكل ايه من هناك
