أجاب الدكتور مجدي بدران – عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة أن المكملات الغذائية لا يمكن أ تكون بديلا عن الطعام لأنه ببساطة لا يمكن لبرشامة أن تكون كاملة المعادن والفيتامينات مثل ثمرة فاكهة أو خضار
ومثال لهذا ثمرة الفراولة تحتوي على فيتامين سي ومضاد للأكسدة ولكنها أيضا تحتوي على 70 مضاد للأكسدة إذن لا يمكن تعويض الطعام الصحي بالمكملات الغذائية
وأكد الدكتور مجدي بدران – عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة على أهمية الفاكهة للجسم لاحتوائها على أملاح معدنية وفيتامينات وألياف ومركبات الفايتو التي تحمي الجسم من السموم وأيضا لاحتوائها على الصبغات التي تحمي الجسم من الأورام والسرطانات
وأضاف أيضا على ضرورة غسيل الفواكه جيدا وعند تقشير أي ثمرة فاكهة كمثال البرتقال أو التفاح يجب أن تقشر القشرة الخارجية بطبقة رقيقة جدا للحفاظ على مادة البكتين والتي تساعد الجسم على التخلص من الإمساك وترفع المناعة وتقلل من الحساسية في حين أن هذه المادة غالية الثمن عند تناولها على شكل أقراص
كما أكد الدكتور مجدي بدران على تناول الورقيات الخضرة بكثرة والبعد عن المعلبات لاحتوائها على المواد الحافظة وضرورة تناول فيتامين ب6 الموجود في الموز والحمص والبقوليات لأهميته في تعزيز وقدره المناعة والحفاظ على العضلات
في النهاية يمكنك أن تتناول المكملات الغذائية والفيتامينات ولكن مع نظام غذائي صحي ومتكامل ويفضل أن يكون تحت إشراف طبيب للحفاظ على صحتك ومناعتك
أقرا أيضا: تناول البيض يوميا وعلاقته بالكوليسترول
