الموكبانغ :
انتشر موكبانغ في البداية في كوريا الجنوبية وهو عبارة عن لفظ منحوت من الكلمات الكورية من شقين معناه “بث الأكل” وهو بث سمعي وبصري عبر الإنترنت , وإنتشرت في السنوات الأخيرة فيديوهات الموكبانغ عبر منصات التواصل الإجتماعي وهي عبارة عن فيديو يعرض م خلالها تحضير الطعام وأكله بكميات كبيرة أو بصورة تحديات مختلفة وشيقة أمام الكاميرا سواء كان بث مباشر أو فيديوهات مسجلة ويحصد كثير من المشاهدات والتفاعلات كما أنهم يستخدمون معدات مجهزة خصيصاً مثل مكبرات الصوت الحساسة والدقيقة لسماع أصوات الأكل والمضغ وهذا يعطي أحساس للمستمعين ” بالنشوة الدماغية ” أو ” ال ASMR ” وهي تعطي إحساس بالراحة والاسترخاء .
وفي هذا المقال :
نعرض موكبانغ تحضير وطبخ المعكرونة الحارة الجاهزة مع المأكولات البحرية المختلفة ( أخطبوط , السلطعون ) مع المشروم حيث يعرض بشكل شهي ورائع لكل محبين ال موكبانغ فا هذا الفيديو مثالي لكم حيث بدأ بتحضير الطعام ( الصنف الأول السلطون ) : عن طريق تنظيف وغسل السلطعون جيداً ثم بعد ذلك قام بطيه على بخار الماء المغلي مع بعض من أورق الغار ( والصنف الثاني الأخطبوب ) : عن طريق تنظيفه وغسله جيداً بالماس والدقيق للتخلص وفي وعاء على النار نضع القليل من زيت الطهي ثم نضيف الأخطبوب مع الفطر المختلف وللصوص نحضر ( صلصة صويا , سكر ,مسحوق فلفل أحمر حار , معجون أو صلصة الفلفل الأحمر ) ونقلب الخليط جيداً ونضعه على الأخطبوط والمشروم ثم نضيف السلطعون بعد طهيه لتتبيله بهذا الصوص .
تابعوا معنا ليصلكم كل جديد وحصري
إقرأ أيضاً : هل سبق وأكلت سمكة مشوية ضخمة أكثر من 150 سم في التنور
